Tabulka alergenů

Přehled bezpečných a potenciálně alergizujících potravin pro děti se zvýšeným rizikem vzniku alergií nealergizující (respektive s nízkým alergenním potenciálem) obiloviny bezlepkové rýže, kukuřice, pohanka, jáhly „mléko“ rýžové, kokosové, pohankové, jáhelné, kukuřičné, ovesné zelenina (vše tepelně upraveno) brambory, cuketa, špenát, patizon, pastinák, dýně,