Díl 9. Dostatek vápníku i bez mléka

Nejčastějším alergenem u dětí jsou bílkoviny kravského mléka. Proto je důležité dbát na dostatek vápníku (Ca, kalcium), pokud je nutné mléko a mléčné výrobky vysadit z jídelníčku. Denní potřeba vápníku: kojenci a děti – cca 550 mg denně dívky 13–19 let – 800 mg denně chlapci